Cocktails maken!

We love fridays! Niet alleen omdat dan het weekend begint, maar ook vanwege de FINASTE Vrijdagmiddelborrel (vrijmibo). Even een momentje om te relaxen, bij te kletsen met alle collega's en daar horen natuurlijk cocktails bij. Het leukste momentje van de week! Ieder van ons heeft haar persoonlijke favoriete cocktails (jummie!) en die willen wij jullie niet onthouden. Kijk je snel mee?

Hou jij van zoete cocktails, dan is de Strawberry Daiquiri echt iets voor jou. Deze cocktail geeft jou meteen een zomers gevoel, voor de echte zoetekauw en heeft de looks om zo op Instagram te kunnen! Is het echt warm en zomers, dan kun je er zelfs een frozen variant van maken. Zo maak je de Strawberry Daiquiri Finaste style voor twee personen:

What you need:
- 4 limoenen
- 200 ml witte rum
- 225 gr aardbeien (vers of diepvries)
- 2 eetlepels rietsuiker
- 8 gr verse basilicum

What you do:
- Je halveert de limoenen en die pers je uit;
- Voeg het limoensap samen met de rum, de aardbeien en het rietsuiker in een blender. Doe dit tot dat de aardbeien fijn zijn en het een glad geheel is;
- Schenk het in glazen, vergeet niet een leuk rietje toe te voegen en garneer met de blaadjes basilicum.

Tip: Ga je voor de Frozen variant? Dan voeg je ijsklontjes in de blender!

Toch liever iets minder zoet, dan is dit een aanrader: de populaire Mojito! Een super makkelijke cocktail (ook voor beginners) en lekker fris met munt en limoen. Een beetje Cuba in een glas! Op deze cocktail heb je nog veel meer varianten: strawberry mojito, rasberry mojito of ga voor iets tropischer met mango of ananas. Dit is het recept voor je basic mojito voor twee personen:

What you need:
- 1 limoen
- 5 blaadjes verse munt
- 2 theelepels of barlepels rietsuiker
- 40 ml rum
- Bruiswater
- Ijsklontjes

What you do:
- Je halveert de limoen. De ene helft pers je uit en de andere helft snijd je in partjes;
- De limoenpartjes voeg je samen met het suiker in een glas. Deze stamp je samen om de sappen van de limoen en het suiker samen te voegen;
- Je voegt de rum toe en de rest van het limoensap. Dit meng je goed samen!
- Daarna voeg je de muntblaadjes en het ijs toe. Dit meng je nog een keer goed samen;
- Als laatste voeg je het bruiswater toe. Vergeet niet een leuk rietje toe te voegen en eventueel nog wat limoen of munt als garnering.

Cheers girls! Wij zijn heel benieuwd: welke cocktail is jouw favoriet?